Войти под "ВКонтакте"
Войти под "Одноклассники"
Войти под "Mail.ru"
Войти под "Facebook"
Поделиться
 
9.1
Ваша оценка:
Рейтинг: 9.1/10 | Отзывы: 219 | Оценок: 232 | Расчет рейтинга
Добавила: Елена Ландыш
Описание Редактировать

у нас в семье все любят картофельное пюре. я его варю так: картофеленки крошу на чатвертинки, заливаю холодной водо, когда закипит-подсаливаю воду. жду пока хорошо проварится. сливаю воду и заливаю 1-1,5 стаканом молока, и маслице. ставлю на плиту, молоко начинает китеть , помешиваю и снимаю. потом толку (кзбиваю ) блендером. она получается без комочков, воздушная и очень быстро. а мой папа еще и лук обжаренный добавляет...м... вкусненько.

Фотографии: 32 Загрузить фото / Добавить по URL
Пюре картофельное Пюре картофельное Пюре картофельное Пюре картофельное
Отзывы

я очень люблю пюре

я его ем с рождения и по сей день. Не всегда конечно)! Я ел его в садике. Потом в школе. И дома тоже ем. Мне его делает бабушка и мама. Я думаю пюре все любят. Не надо жевать, можно есть и без зубов). Когда моей маме делали вставные зубы, она покупала пюрешку. Делать самой у неё не было времени. Покупное пюре тоже вкусное, недорогое и готовить недолго. Я очень люблю пюре!
Рейтинг:

Пюре очень вкусное блюдо. Картошку очень люблю , в разном ее приготовлении. А пюре особенно. Его можно готовить к любому мясу, на столе гостям - я считаю без проигрышный вариант. Особенно я люблю пюре с жаренной курочкой, мясом , запеченном в фольге, или с рыбкой, тушенной, соленной, копченной. В общем можн сочетать с чем угодно)
Рейтинг:

отличный гарнир

Ну вот ничего не поделаешь, обожаю я картофельное пюре с самого детства. Как гарнир оно идеально: и под котлеты, и под отбивные, и под обычные сосиски. В детстве помню частенько просила на ужин пюрешку с сосисками. На дух не перевариваю все эти быстрорастворимые пюрешки, лучше домашнего нет ничего. А готовлю просто, отвариваю картошку, сливаю воду, в картошку добавляю сырое яйцо, молоко и немного сливочного масла, ну и естественно всё это разминаю, вкуснятина! а вот если блендером измельчать, то получается бяка.
Рейтинг:

его нужно любить

Картофельное пюре - его не только надо и нужно любить, ведь в картофельном пюре содержаться столько витаминов, необходимых нашему организму, что их и не счесть. Существует много способов его приготовления, кто-то готовит его на воде, кто-то на молоке, а кто-то в него еще и яйца добавляет чтобы было еще полезнее и вкуснее.
Рейтинг:

самый универсальный гарнир, который мог придумать не прихотливый в еде человек! запах варенного картофеля и сливочного масла - сочетание божественное, как по мне)))
раньше я готовила пюре на кипяченном молоке, которое кипятила на поджарке из подсолнечного масла и лука. обжаривала лук на масле, затем наливала молоко и кипятила. заливала толченный картофель - пюре готово!
сейчас же готовлю просто на сливочном масле.
у моей бабушки на Западе Украины, принято в пюре добавлять ломтики обжаренного сала с луком. тоже вкусно, но на любителя.
приятного аппетита!
Рейтинг:

Это, самый распространенный и по моему мнению самый лучший, гарнир для всех блюд"!!!У меня в семье его обожают муж и сын!!!Ну просто каждый день готовы его есть)Сама я к картофельному пюре отношусь без фанатизма,не сказать ,что не люблю,но и каждый день его есть не готова)Ну а если с селедочкой его и лучком,ну так это вообще не гарнир,а смак кулинарии какой то получается)))
Рейтинг:

это замечательный гарнир который я очень люблю,так же как и вся моя семья!пюрешку мы кушаем с котлетами,с сосисками,с мясом,с курицей,с рыбой,в общем со всем чем только можно!))ни один праздник не проходит без этого замечательного гарнира!мы его готовим и на воде и на молоке,по настроению и пожеланию других членов семьи...и конечно же побольше масла сливочного кидаем!а еще мы очень любим вареники лепить с картошечкой и лучком!
Рейтинг:

я очень часто готовлю картофельное пюре. Дочке картофельное пюре подаю либо с мясои,либо с кабачковой икрой. муж любит с пюре курочку гриль. Я могу скушать картофельное пюре с легкими салатиком или сосиской!!!Обязателньо пюре заправляю сливочным маслом,оно тсановится более ароматном и вкусным. И обязателньо добавляю теплое молоко.
Рейтинг:

Картлофельное пюре!

Картофельное пюре любит наверное каждый и все готовят так как знают и любят!!!Я готовлю его так:отвариваю картофель,сливаю воду,толку!!!Добавляю молоко,солю!!!Толку как можно лучше!!!Добавляю сливочное масло,1 яйцо,всё перемешиваю и пюре готово)))У меня такое пюре любит вся семья,даже 7 месячный ребёнок)))Отличный гарнир!
Рейтинг:

Картофельное пюре особенно вкусно, если готовить его из молодой картошки, с добавлением хорошего сливочного масла и деревенского молока и посыпать свежей зеленью. К картофельному пюре подойдет любое мясное, рыбное блюдо либо блюдо из мяса птицы. Также неплохо как "быстрая еда" пюре с сосисками или сардельками.
Рейтинг:

Пюре картофельное очень забавное блюдо. Пюре сейчас готовят везде, а кафэ и ресторанах, ой вкусненько с катлеточками с подливчиком и посыпанным укропчиком, люблю до безума картошечку.....Вкуснятина полная, очень сама люблю её готовить, особенно жёлтенькую картошечку, пюре тает прям во рту от жёлтенького пюре вкусноооо)))))))))))))))
Рейтинг:

Без пюрешки никак !!!

Это блюдо готовим часто! Родители живут в деревне, у них свои огороды, поэтому картошки завались. Муж бы вообще ел и ел ее каждый день. А так в основном делаем пюре раза 4 в неделю. Хорошо получается когда картошку переварит слегка, добавить молока, яичко сырое и масло сливочное. Пюре получается пышное и нежное. Сверху можно посыпать свежей зеленью!!!
Рейтинг:

Пюрешка

Пюре бывает разное. Бывает приготовят жидкий клейстер аж есть противно, а бывает нежное белоснежное, мягкое, на молоке - просто земной рай особенно когда из свежей молодой картошки - просто бесподобно.
С молоком - просто высший класс. Сытно, удобно и практически невозможно испортить. А если добавить зелени, будет вообще - пальчики оближешь.
Рейтинг:

Пюре-это вещь!!!

Пюрешка,у нас очень часто в рационе,мой муж просто обожает пюре с тефтелями в томатном соусе,каждый день бы наверно ел!А готовлю я ее с добавлением сливочного масла и побольше зелени,получается нежное пюре и к тому же безумно вкусное!еще делаю к нему зажарку из сосисок,норезанных соломкой,с добвлением лука,обжаренного до золотистой корочки!
Рейтинг:

Универсальное, вкусное блюдо

Да уж,  картофель  в России как второй хлеб. А почему бы и нет? Это вкусно,  быстро , да и полезно,  если правильно  сочетать блюда из  картофеля с другими продуктами. А что  может быть  вкуснее чем картофельное пюре? Это блюдо  моего детства. Очень  люблю. А особенно вкусно  с котлетами (правда не полезно и калорийно). Но сейчас я предпочитаю  делать  котлетки на пару и есть поменьше пюре,  побольше овощного салата. И все отлично. А для детей лучше ничего  нет. Пюре делаю  так: отвариваем, добавляем сливочное масло,  молоко (если нет теплого,  то смешиваю  бульон  от картофеля горячий и молоко),  немного  мускатного  ореха и готово. Приятного аппетита!
Рейтинг:

Ну уж без этого блюда не обходится ни одно застолье:) Люблю картошечку в любом виде, а в пюре - особенно. Обычно добавляю в пюре обязательно кусочек масла и теплого молока немного, чтобы вкус был нежным и сама картошечка воздушной и мягкой. Хорошенечко размять, чтобы комочков не было и можно подавать на стол:) Очень вкусно сочетается с любыми видами мяса, рыбы и салатами
Рейтинг:

По-моему это идеальный гарнир почти к любому блюду. К тому же это прекрасная начинка к шаньгам. Бывает, когда у нас после посиделок остается много пюре, мы делаем импровизированные шаньги из него: пару ложек на лепешку из дрожжевого теста и в духовку. Получается очень вкусно.
А еще я люблю к пюре прибавлять всяческие добавки. Например, можно сделать пюре с мелко нарезанными жаренными грибами или просто с нашинкованной зеленью. Получается отдельное блюдо, причем очень вкусное.))
Рейтинг:

пюре картофельное это очень вкусное и в тоже время очень простое в приготовлении блюдо!я его очень люблю но готовлю редко потому что терпеть не могу чистить картошку))добавляю в него перед тем как помять молочко с маслом или немного майонеза и муж ее мнет,а потом я взбиваю миксером чтобы она получилась воздушная!
Рейтинг:

пюре

картофельное пюре это вообще такое блюдо что ни чем не испортишь. да и подавать его можно с чем угодно хоть с рыбой мясом соленьями или свежими овощами. мы тоже часто его делаем и очень любим. чаще всего конечно подаю его с каким нибудь мясом. т.к у нас в семье мясо любят очень. еще очень конечно вкусно подавать пюре с какой нибудь подливкой!!!!!!
Рейтинг:
Я нашел ошибку!